O Angelica Zapata Malbec Alta é um vinho tinto argentino elegante e complexo, produzido com uvas Malbec provenientes de vinhedos de alta altitude no Vale do Uco, em Mendoza. É uma homenagem à matriarca da família Catena Zapata, Angelica Zapata.
Apresenta um aroma intenso e complexo com notas de frutas negras maduras (ameixa, cereja), especiarias (pimenta preta, cravo), chocolate, café e couro.
No paladar, é encorpado, com taninos macios e sedosos, boa acidez e um final longo e persistente. É um vinho elegante e equilibrado, com grande potencial de envelhecimento.
Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, assadas ou ensopadas, massas com molhos encorpados, queijos maturados e risoto de cogumelos.
Envelhecido em barricas de carvalho francês novas e de segundo uso por 18 meses.
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C a 18°C