O Angelica Zapata Merlot Alta é um vinho tinto seco e complexo da Bodega Catena Zapata, na Argentina. Produzido com 100% da uva Merlot, provenientes de vinhedos de alta altitude na região de Mendoza, este vinho se destaca por sua elegância e finesse.
Seu aroma é complexo e frutado, com notas de frutas vermelhas maduras (cereja, framboesa), especiarias (pimenta preta), toques de baunilha, chocolate e cedro.
Possui sabor encorpado, elegante e sedoso, com taninos macios e bem integrados. Apresenta notas de frutas maduras, especiarias, café, chocolate e um final longo e persistente.
O Angelica Zapata Merlot Alta é um vinho versátil que combina bem com diversos pratos, como carnes vermelhas (filé mignon, cordeiro, costela), massas com molhos encorpados, queijos maturados, risoto de cogumelos e pizza de carne
Envelhecido em barricas de carvalho francês novas por 12 meses
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura ideal de serviço: 16°C a 18°C