O Claude Val Rosé é um vinho rosé francês conhecido por sua frescura, leveza e versatilidade, sendo uma excelente introdução aos vinhos do sul da França. Ele é produzido pela Domaines Paul Mas, uma vinícola familiar com uma forte presença na região do Languedoc-Roussillon.
É um corte de várias uvas tintas típicas da região, como Grenache, Cinsault e Syrah, o que contribui para sua complexidade e equilíbrio.
No nariz, é aromático e delicado, com notas frescas de frutas vermelhas frescas (morango, framboesa, cereja), toques de frutas cítricas (toranja, limão) e, por vezes, nuances florais ou de ervas mediterrâneas.
Em boca, é leve, seco e refrescante, com uma acidez vibrante que o torna muito agradável e fácil de beber. O frutado percebido no nariz se confirma no paladar, com um final limpo e persistente.
É extremamente versátil para harmonização. Excelente como aperitivo, mas também acompanha bem saladas, frutos do mar, peixes grelhados, comida asiática leve e pratos da culinária mediterrânea. Perfeito para um dia quente ou para acompanhar um brunch.
É um vinho feito para ser apreciado jovem, quando sua frescura e aromas frutados estão no auge. Não é um vinho de guarda.
O Claude Val Rosé é uma excelente escolha para quem busca um vinho rosé francês clássico: frutado, seco, refrescante e ideal para diversas ocasiões, especialmente as mais descontraídas.
Teor Alcoólico: 12,8% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 8°C e 10°C