Familia Schroeder Cabernet Sauvignon

A Família Schroeder Cabernet Sauvignon é um vinho tinto argentino que representa a expressão da Cabernet Sauvignon no terroir da Patagônia, uma região vinícola em crescimento. Produzido pela Bodega Familia Schroeder, conhecida por sua moderna estrutura e vinhos de qualidade, este rótulo busca entregar a tipicidade da uva com as características únicas da região.

No nariz, é possível encontrar os aromas clássicos da Cabernet Sauvignon, como frutas vermelhas e pretas (groselha, cassis, ameixa), frequentemente acompanhados de notas de pimentão verde (característico da variedade), especiarias e, devido ao estágio em madeira, toques de baunilha, café ou chocolate.

Em boca é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos presentes, mas geralmente macios e bem integrados. A acidez é equilibrada, conferindo frescor e bom potencial gastronômico. O final de boca é frutado e persistente.

Parte do vinho pode passar por um período de amadurecimento em barricas de carvalho (francês e/ou americano), o que contribui para a complexidade e suavidade dos taninos.

Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, assados, massas com molhos intensos, cordeiro e queijos curados.

Embora possa ser apreciado jovem, possui um bom potencial de guarda, podendo evoluir positivamente na garrafa por alguns anos.

A Família Schroeder Cabernet Sauvignon é uma ótima opção para quem busca um Cabernet Sauvignon com personalidade, que reflete o frescor e a elegância dos vinhos da Patagônia.

Teor Alcoólico: 14,5% vol.

Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C