O Lazy Winemaker Cabernet Franc é um vinho tinto que, como o nome sugere ("Lazy Winemaker" ou "Enólogo Preguiçoso"), busca expressar a pureza da fruta e do terroir com mínima intervenção. Isso significa um estilo de vinificação que valoriza a natureza, com foco na expressão autêntica da uva Cabernet Franc.
Apresenta aromas e sabores de frutas vermelhas frescas (framboesa, cereja), com as típicas notas herbáceas ou de pimentão verde (características do Cabernet Franc, mas geralmente bem integradas), além de toques terrosos ou minerais. A acidez costuma ser refrescante e os taninos macios e elegantes.
Por sua acidez e frescor, é um vinho muito versátil para harmonização, combinando bem com uma variedade de pratos leves, queijos e até mesmo pratos com um toque mais verde ou herbal.
O Lazy Winemaker Cabernet Franc é para quem busca um vinho autêntico, que expressa a essência da Cabernet Franc de forma descontraída, sem maquiagem e com foco na sua expressão mais natural e fresca.
Teor Alcoólico: 14% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 14°C e 16°C