Lianto Primitivo Del Salento

O Lianto Primitivo Del Salento é um vinho tinto italiano produzido na região da Puglia, especificamente na sub-região de Salento, conhecida por ser o "salto da bota" da Itália. É um vinho feito da uva Primitivo, que é geneticamente idêntica à Zinfandel, mas expressa características únicas devido ao terroir de Salento.

No nariz, é comum encontrar notas de frutas vermelhas maduras (como amora, cereja, ameixa), além de toques de especiarias (pimenta preta, canela) e, por vezes, um leve toque balsâmico ou de alcaçuz.

Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com taninos macios e uma acidez equilibrada. O sabor reflete os aromas, com uma boa intensidade de fruta e um final geralmente persistente. É um vinho suculento e fácil de beber, apesar de sua estrutura.

Tende a ser um vinho frutado e amigável, com uma boa maciez que o torna acessível a diversos paladares.

Versátil, harmoniza bem com massas com molhos ricos, carnes vermelhas grelhadas, pizzas, e queijos de média cura.

O Lianto Primitivo Del Salento é um vinho que entrega o que se espera de um Primitivo da Puglia: fruta abundante, corpo agradável e muita versatilidade para a mesa.

Teor Alcoólico: 13% vol.

Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C