Pisano Cisplatino Torrontés

O Pisano Cisplatino Torrontés é um vinho branco uruguaio produzido pela renomada Bodega Pisano, uma família com longa tradição na viticultura. É um rótulo que busca expressar a personalidade e a qualidade da uva Torrontés cultivada nos solos e clima uruguaios, resultando em um perfil diferenciado em relação aos Torrontés argentinos, por exemplo.

O Pisano Cisplatino Torrontés se destaca por seu aroma delicado e complexo. Embora o Torrontés argentino seja mais floral, o uruguaio da Pisano tende a ser mais mineral, com notas de frutas brancas e de caroço (como abacaxi), cítricos (pomelo), maracujá, toques de mel, especiarias, ruda, rosas e cravo. Algumas safras podem apresentar notas de pão e leveduras.

Em boca é um vinho fresco e com boa acidez, que confere fluidez. É descrito como tendo um corpo retumbante e uma textura cremosa, o que o torna super gastronômico. No paladar, as notas frutadas e minerais se confirmam, com um frescor natural.

Devido ao seu frescor e corpo, é um vinho versátil que harmoniza bem com aperitivos e pratos leves, pescados e frutos do mar (inclusive peixes de sabor mais intenso, como salmão grelhado, e peixes marinhos na brasa), carne de porco e pratos picantes.

Teor Alcoólico: 13,5%.

Temperatura Ideal de Serviço: 9°C a 12°C