Código A9QXP7K
O espumante Lagarde Dolce é uma bebida sofisticada e muito apreciada da tradicional vinícola argentina Bodega Lagarde, localizada na região de Mendoza. Trata-se de um espumante doce natural, leve e extremamente refrescante.
Geralmente elaborado 100% com a uva Moscato Bianco (embora existam safras ou variações específicas em que a vinícola utiliza blends brancos, como Viognier).
No nariz predominam as notas florais (flores brancas) misturadas com aromas de frutas frescas e maduras, como uvas, pêssegos, damasco, pera, além de toques sutis de mel e notas cítricas delicadas.
Em boca, é predominantemente doce, porém muito equilibrado. Sua doçura é bem contrabalançada por uma acidez amigável e vibrante, o que o torna muito refrescante e nada enjoativo. Possui uma textura levemente cremosa e um final de boca bastante frutado e agradável.
Devido à sua doçura e leveza, o Lagarde Dolce é um excelente espumante para ser servido como aperitivo, em dias quentes de verão, ou para acompanhar sobremesas (especialmente aquelas à base de frutas, tortas de limão ou pêssego, e doces não extremamente achocolatados). Também harmoniza muito bem com queijos como Gorgonzola ou Roquefort, criando um belo contraste de doce com salgado.
Teor Alcoólico: 7,5% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 6°C e 8°C.
