Código Q9XAP7K
O Louis Jadot Chablis é um vinho branco francês clássico e elegante, produzido por uma das mais renomadas casas da Borgonha, a Maison Louis Jadot. É a expressão pura da uva Chardonnay cultivada em um terroir único, conhecido por não passar por madeira (ou passar muito pouco), resultando em um vinho vibrante e refrescante.
No nariz é muito expressivo e fresco. Traz notas cítricas (limão siciliano, toranja), maçã verde, pera e toques de pêssego branco. O grande destaque é a sua marcante mineralidade, remetendo a pedras molhadas, além de uma leve e elegante salinidade.
Em boca é um vinho refrescante e vibrante. Possui uma acidez viva e excelente estrutura. Os sabores cítricos e de frutas de caroço se confirmam na boca, terminando com um final seco, longo e de sutil complexidade mineral.
Graças à sua alta acidez e perfil mineral, o Louis Jadot Chablis é um vinho incrivelmente gastronômico, perfeito para acompanhar ostras frescas e frutos do mar em geral, peixes grelhados ou fritos, sushi e sashimi, tábua de charcutaria, queijos de cabra frescos e pratos leves à base de vegetais.
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 10°C e 12°C.
