O Alma Negra Orange é um vinho branco produzido por um blend de uvas brancas secretas (não reveladas pelo produtor), que se destaca por sua cor laranja vibrante, característica típica dos vinhos laranjas. Essa coloração peculiar é resultado do contato prolongado do mosto com as cascas das uvas durante a fermentação, o que confere ao vinho características únicas de sabor e aroma.
No nariz, apresenta notas complexas e intensas de frutas cítricas (laranja, tangerina), frutas tropicais (maracujá, manga), especiarias (cravo, pimenta branca), flores secas, damasco, castanha de caju e nuances minerais.
Em boca apresenta notas vibrantes de frutas cítricas, complementadas por sabores tropicais, especiarias e nuances minerais. Possui corpo médio, acidez equilibrada e textura sedosa. Seu sabor é seco, fresco e com final longo.
O Alma Negra Orange é um vinho versátil que harmoniza perfeitamente com diversos pratos, como carnes brancas (frango grelhado, porco assado, codorniz), peixes (salmão grelhado, atum grelhado, ceviche), queijos maturados, risoto de cogumelos, curry de legumes, comida tailandesa, comida mexicana.
O Alma Negra Orange é um vinho branco único e especial, que oferece uma experiência sensorial diferente dos vinhos brancos tradicionais. Sua cor vibrante, aromas complexos e sabor intenso o tornam um vinho perfeito para quem busca algo novo e marcante. Se você aprecia vinhos brancos com personalidade e estágio em barrica, o Alma Negra Orange é uma ótima opção para experimentar.
Envelhecimento : 9 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 13,4%
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C a 18°C