Cobos Cocodrilo Corte é um vinho tinto seco argentino, elaborado por Viña Cobos, na região de Mendoza. É um blend de uvas Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot e Malbec.
Possui aroma intenso e complexo, com notas de frutas vermelhas maduras (como morango e cereja), frutas pretas (como amora), especiarias, couro e tabaco.
Na boca, apresenta corpo médio a encorpado, taninos macios e sedosos, boa acidez e final longo e persistente. O sabor apresenta notas de frutas vermelhas e pretas, especiarias, chocolate amargo e café.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, assadas ou ensopadas, massas com molhos encorpados, queijos maturados e risoto de cogumelos.
Envelhecido por 15 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico: 15%.
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C a 17°C