O Kaiken Estate Sauvignon Blanc Semillon é um vinho branco argentino que se destaca pela sua combinação harmoniosa das uvas Sauvignon Blanc e Semillon, originário da renomada região de Mendoza. Essa mistura busca unir a vivacidade e o frescor da Sauvignon Blanc com a estrutura e complexidade da Semillon.
É um vinho de intensidade aromática marcante. No nariz, você pode esperar uma explosão de frutas cítricas, como limão e toranja, além de notas de frutas tropicais (maracujá, abacaxi, manga). Dependendo da safra, também podem aparecer delicados aromas de pera, notas herbáceas (folha de tomate, aspargos) e toques minerais.
Em boca, o vinho é fresco, vibrante e bem equilibrado. A acidez é notável, proporcionando uma sensação refrescante, enquanto a Semillon contribui com volume e uma textura suave, por vezes com uma sutil cremosidade. Os sabores de frutas cítricas, maçã verde e pera são complementados por notas florais e, em algumas safras, um toque de especiarias brancas. Possui um final persistente e harmonioso.
Este vinho é bastante versátil e pode ser apreciado de diversas maneiras, como aperitivo, saladas, vegetais grelhados, frutos do mar e queijos.
Temperatura Ideal de Serviço: 10°C a 13°C