Kaiken Luxury Edition 20 Years

O Kaiken Luxury Edition 20 Years é um vinho tinto de corte (blend) especial, criado pela Bodega Kaiken (dos mesmos fundadores da Montes, do Chile) para celebrar seus 20 anos de existência. Este vinho é uma verdadeira joia da viticultura argentina, buscando expressar o melhor do terroir de Mendoza.

É um assemblage no estilo "Bordeaux", predominantemente composto por Cabernet Sauvignon (cerca de 60%), complementado por Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot em proporções menores. Essa combinação visa oferecer complexidade, estrutura e elegância.

No nariz, o olfato é equilibrado e elegante, com uma expressão sutil e complexa. Você pode esperar frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixa e amora, notas de especiarias, chocolate amargo, baunilha e uma leve tosta proveniente do envelhecimento em carvalho.

Em boca, é um vinho fresco, com um passo preciso, harmonioso e suave, e um final persistente. A estrutura é robusta, com taninos macios e bem integrados, e uma acidez que equilibra a fruta e o corpo.

O vinho estagia em barricas novas de carvalho francês (geralmente de 500 e 600 litros), o que contribui para a sua complexidade aromática e tânica, além de conferir-lhe um grande potencial de guarda.

É uma edição especial e limitada, com um número restrito de garrafas produzidas, o que o torna ainda mais exclusivo.

Por sua estrutura e complexidade, harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas (especialmente cortes mais gordurosos), cordeiro, massas com molhos ricos, e queijos duros e maturados.

Possui um excelente potencial de guarda, podendo evoluir positivamente na garrafa por muitos anos.

O Kaiken Luxury Edition 20 Years é um vinho que representa a expertise da Bodega Kaiken, combinando profundidade, frescor e elegância em uma garrafa, sendo um tributo à sua trajetória na vitivinicultura argentina.

Teor Alcoólico: 14,5% vol.

Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C