Rutini Dominio Cabernet Sauvignon

O Rutini Dominio Cabernet Sauvignon é um dos vinhos mais prestigiados e icônicos da Argentina, produzido pela renomada vinícola Rutini Wines. Este vinho é uma verdadeira expressão de luxo e excelência, elaborado para refletir o potencial máximo da uva Cabernet Sauvignon nos terroirs de Mendoza.

No nariz é complexo e elegante, com camadas de aromas de frutas vermelhas e pretas maduras (cassis, amora, ameixa), notas de especiarias (pimenta preta, cravo), toques defumados, chocolate, tabaco e cedro, provenientes do estágio em carvalho. Também pode apresentar nuances de pimentão maduro, característico da Cabernet Sauvignon.

Em boca é um vinho de grande estrutura, encorpado e com taninos sedosos e maduros. A acidez é equilibrada, o que confere frescor e vivacidade. O final de boca é longo, persistente e complexo, com as notas frutadas e amadeiradas bem integradas. É um vinho potente, mas ao mesmo tempo elegante e refinado.

Geralmente, passa por um longo período de maturação em barricas de carvalho francês (novas ou de primeiro uso), o que contribui significativamente para sua complexidade aromática e tânica, além de sua capacidade de guarda.

Possui um extraordinário potencial de guarda, podendo evoluir positivamente na garrafa por décadas, desenvolvendo ainda mais complexidade e nuances.

Ideal para acompanhar pratos de alta gastronomia, como carnes vermelhas nobres (cordeiro, bife ancho), caça, risotos e massas com molhos ricos, e queijos maturados de sabor intenso.

O Rutini Dominio Cabernet Sauvignon é um vinho que representa o ápice da produção da Rutini Wines, sendo uma escolha para aqueles que buscam uma experiência de degustação sofisticada e memorável.

Teor Alcoólico: 14,5% vol.

Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C