Umberto Fiore Barolo

O Umberto Fiore Barolo é um vinho tinto italiano DOCG elaborado com 100% uvas Nebbiolo, provenientes das melhores vinhas da região de Barolo, no Piemonte. É um vinho encorpado e elegante, conhecido por seu potencial de envelhecimento e complexidade aromática.

No nariz, apresenta um bouquet intenso e complexo, com notas de frutas escuras como ameixa, figo, cereja preta e amora, além de especiarias, ervas aromáticas, couro, alcatrão e toques florais.

Com a abertura, aromas de trufas, chocolate e café podem surgir.

Na boca, é um vinho encorpado e estruturado, com taninos firmes e maduros que se integram harmoniosamente com a acidez vibrante.

Apresenta notas de frutas escuras maduras, especiarias, couro e terrosos.

O final de boca é longo e persistente, com notas minerais e especiarias que permanecem no paladar por um bom tempo.

O Umberto Fiore Barolo é um vinho ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como costela de boi, cordeiro e caça, massas com molhos de carne, queijos maturados e risoto de cogumelos.

Sugere-se decantar o vinho por pelo menos 30 minutos antes de servi-lo.

O Umberto Fiore Barolo é um vinho tinto italiano de alta qualidade, ideal para quem aprecia vinhos encorpados, complexos e com grande potencial de envelhecimento. É um vinho que certamente irá agradar os paladares mais exigentes.

Amadurecimento: Mínimo de 36 meses em barricas de carvalho francês e esloveno.

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura Ideal de Serviço: 18°C a 20°C