Woodbridge Robert Mondavi Chardonnay

O Woodbridge Robert Mondavi Chardonnay é um vinho branco americano, produzido na Califórnia pela renomada vinícola Robert Mondavi. É conhecido por sua qualidade e tradição, sendo uma escolha popular para apreciadores de Chardonnay.

No nariz, seus aromas são marcantes e complexos, com predominância de frutas brancas e amarelas maduras, como maçã, pêssego, pêra, abacaxi e outras frutas tropicais. Além disso, é comum encontrar notas florais e toques de baunilha e especiarias, que vêm da passagem por carvalho. Alguns mencionam também notas cítricas.

Em boca, é um vinho equilibrado, fresco e macio, com bom corpo (geralmente médio corpo). Reproduz os sabores frutados percebidos no olfato, além de toques amadeirados (carvalho). A acidez é geralmente boa, o que o deixa refrescante e com uma sensação untuosa. O final é rico e persistente.

Por ser um vinho versátil, o Woodbridge Robert Mondavi Chardonnay harmoniza bem com uma variedade de pratos como aperitivos, peixes (especialmente salmão grelhado), frutos do mar, carnes brancas, massas com molhos à base de creme de leite e queijos leves a cremosos

É um Chardonnay que oferece uma experiência agradável, com boa estrutura, frescor e uma complexidade aromática e gustativa que o torna um vinho apreciado por muitos.

Teor alcoólico: 13,5% vol.

Temperatura Ideal de serviço: 6°C a 8°C