O Animal Cabernet Sauvignon Orgânico é um tinto argentino produzido pela Bodega Tikal, projeto pessoal de Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena. Elaborado com 100% uvas Cabernet Sauvignon provenientes de vinhedos orgânicos em Mendoza, este vinho se destaca por sua elegância, finesse e vocação gastronômica.
Possui aromas de frutas negras maduras (ameixa, cassis), violeta, baunilha, especiarias.
Sabor de corpo médio, taninos firmes e sedosos, final longo e persistente.
Ideal para consumir com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos encorpados, queijos maturados.
Envelhecido por 10 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor alcoólico: 13,5%
O vinho é vegano e certificado como orgânico pelo controle argentino.
Recomendável decantar por 30 minutos antes de servir.
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C a 18°C
