Código A9KXPQ7
O Familia Schroeder Cabernet Sauvignon é um vinho de destaque produzido na região da Patagônia Argentina, mais especificamente em San Patricio del Chañar, Neuquén.
Envelhecimento: A linha premium costuma passar cerca de 18 a 24 meses em barricas novas de carvalho francês, o que lhe confere grande estrutura e complexidade.
No nariz é complexo e intenso, com presença marcante de frutas vermelhas maduras (como cassis e cerejas), notas de pimenta preta e especiarias, notas integradas de chocolate amargo, café, couro e um toque sutil de baunilha. Pode apresentar leves notas de menta ou eucalipto, características do terroir patagônico.
Em boca é encorpado e volumoso, com taninos maduros, doces e aveludados, que proporcionam uma textura agradável sem ser agressiva. Possui um final de boca longo e persistente, deixando o sabor das frutas e do chocolate.
Este Cabernet Sauvignon pede pratos com peso e sabor intenso, como carnes vermelhas, carnes de caça, queijos duros e maturados (Parmesão, Grana Padano).
Teor Alcoólico: 14,5% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C.
