O Mosquita Muerta Blend de Blancas é um vinho branco argentino da vinícola Mosquita Muerta, conhecida por seus rótulos com nomes e histórias peculiares. Este blend é uma combinação cuidadosa de uvas brancas, resultando em um vinho complexo e elegante. Geralmente é composto por 60% Chardonnay, 30% Semillón e 10% Sauvignon Blanc.
O vinho passa por um período de 6 a 8 meses em barricas de carvalho (muitas vezes usadas, o que confere complexidade sem dominar o frescor), nas mesmas barricas onde ocorreu a fermentação.
No nariz, é complexo e aromático, com notas de frutas amarelas frescas (como pêssego, abacaxi), cítricas (limão, lima), toques florais (jasmim), e nuances de especiarias e baunilha provenientes do carvalho. Pode ter também notas amanteigadas e minerais.
Em boca, é um vinho de bom corpo, com uma textura cremosa e suculenta. A acidez é marcante, fresca e vibrante, o que o torna tenso e equilibrado. Os sabores frutados se estendem por toda a boca, com um final longo e persistente. Pode apresentar também notas lácticas e toques de mel e pão tostado.
Versátil, combina muito bem com carnes brancas (aves), peixes brancos e frutos do mar, massas com molhos leves, saladas verdes e queijos frescos e médios
Temperatura Ideal de Serviço: 10°C a 12°C
Potencial de Guarda: Possui um bom potencial de guarda, podendo evoluir em garrafa por alguns anos (até 5 anos ou mais).
