O Nicola Catena Bonarda é um vinho tinto argentino encorpado e elegante, produzido pela renomada vinícola Catena Zapata. Elaborado com uvas Bonarda cultivadas em vinhedos de altitude na região de Mendoza, este vinho se destaca por seus aromas intensos e sabores complexos.
No nariz, apresenta um bouquet complexo e aromático, com notas de frutas vermelhas maduras (amora, framboesa, morango, cereja), especiarias (alcaçuz, pimenta preta), ervas frescas (orégano, tomilho), toques de chocolate, baunilha e tostado.
Na boca, é um vinho encorpado, com taninos macios e sedosos. Apresenta boa acidez, que equilibra o paladar e proporciona um final de boca longo e persistente. Os sabores confirmam as notas olfativas, com destaque para frutas vermelhas, especiarias e toques de chocolate e baunilha.
O Nicola Catena Bonarda passa por um processo de maturação em barricas de carvalho francês por 18 meses. Essa maturação contribui para a complexidade do vinho, conferindo-lhe notas de especiarias, tostado e baunilha.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, assadas ou ensopadas, massas com molhos encorpados, queijos maturados e risoto de funghi.
Para melhor apreciar o vinho, recomenda-se decantá-lo cerca de 30 minutos antes de servi-lo.
O Nicola Catena Bonarda é um vinho tinto argentino de alta qualidade, que oferece uma experiência sensorial única. Com seus aromas intensos, sabores complexos e taninos macios, este vinho é uma ótima opção para quem aprecia um bom tinto encorpado.
Teor Alcoólico: 14,5%
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C a 18°C
