Código AX9QK7P
O espumante Saint Felicien Nature é uma verdadeira joia da vitivinicultura argentina, produzido pela icônica e prestigiada Bodega Catena Zapata, este rótulo reflete a elegância e a maestria da vinícola.
Elaborado com um blend de uvas Chardonnay e Pinot Noir, selecionadas especialmente para a produção de espumantes.
No nariz é complexo e elegante. Traz notas de flores brancas e frutas cítricas que se entrelaçam com os aromas clássicos de sua maturação, como pão fresco, tostado e leves toques de leveduras e brioche.
Em boca o Saint Felicien Nature é notável pela sua secura e frescor vibrante. Tem uma acidez muito bem equilibrada, é crocante, com excelente volume e estrutura (graças ao Pinot Noir) e um final longo e refinado.
Pela sua acidez viva e estrutura seca, é incrivelmente versátil. Acompanha perfeitamente ostras, caviar, ceviche, sushis, peixes delicados e também pratos mais estruturados como risotos, carnes brancas com molhos à base de manteiga e queijos de massa mole.
É uma escolha fantástica para quem aprecia espumantes muito secos, complexos e com aquele inconfundível caráter das leveduras proporcionado pelo método tradicional.
Teor Alcoólico: 12% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 6°C e 8°C.
