O Saurus Select Malbec é um tinto argentino premium elaborado pela Bodega Familia Schroeder, na Patagônia, Argentina, a partir da uva Malbec. Um rótulo que traduz com elegância o estilo fresco e expressivo da região, unindo fruta madura, estrutura e sofisticação.
No nariz, revela um perfil complexo e envolvente, com notas de ameixas maduras, cerejas escuras, frutas vermelhas e violetas, além de sutis nuances de especiarias e madeira, conforme a safra.
Em boca, mostra-se macio, vibrante e estruturado, com taninos sedosos, acidez equilibrada e final persistente, entregando um Malbec de ótima presença e muito fácil de agradar.
Seu envelhecimento ocorre de forma parcial, com parte do vinho podendo passar por barricas de carvalho por cerca de 12 meses, enquanto outra parte é mantida em aço inox para preservar a vivacidade aromática e o caráter frutado.
É uma excelente escolha para harmonizar com carnes grelhadas, assados, massas com molhos intensos, hambúrgueres artesanais e queijos curados.
Uma proposta ideal para quem busca um vinho de alto apelo comercial e excelente experiência na taça.
Teor Alcoólico: 13,8% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C.