Saurus Select Pinot Noir é um tinto elegante e sofisticado elaborado pela Bodega Familia Schroeder, uma das vinícolas mais emblemáticas da Patagônia Argentina, região reconhecida mundialmente por produzir Pinot Noirs de alta finesse graças ao seu clima frio e solos minerais.
Produzido 100% com a uva Pinot Noir, este rótulo se destaca pela delicadeza aromática e pela precisão em boca.
No nariz, apresenta notas intensas de frutas vermelhas frescas, como morango, cereja e framboesa, acompanhadas por toques de especiarias finas, leve floral, e nuances sutis de baunilha e tostado provenientes do estágio em barrica.
Em boca, revela um perfil sedoso, fresco e muito equilibrado, com taninos suaves, excelente acidez natural e um final elegante e persistente.
Envelhecimento: parte do vinho amadurece em barricas de carvalho, conferindo complexidade sem perder a delicadeza natural da variedade.
Harmoniza perfeitamente com massas leves, aves, risotos de cogumelos, pratos com salmão, embutidos finos e queijos suaves.
Um Pinot Noir premium, versátil e extremamente atraente para quem busca elegância, suavidade e um perfil gastronômico que conquista desde os iniciantes até os apreciadores mais exigentes.
Teor alcoólico: geralmente em torno de 13%.
Temperatura Ideal de Serviço: 14°C e 16°C.
