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O Vistalba Corte C é um vinho tinto de corte (blend) de alta qualidade, produzido pela Bodega Vistalba, localizada em Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Essa vinícola é parte do grupo Eguizábal, com uma longa tradição na produção de vinhos na região. O Corte C é um dos rótulos mais emblemáticos da Vistalba, representando a expressão de um blend clássico de uvas tintas argentinas.
É um blend predominantemente de Malbec, complementado por Cabernet Sauvignon e Bonarda (as proporções podem variar ligeiramente entre as safras). Essa combinação busca unir a maciez e frutado da Malbec, a estrutura e complexidade do Cabernet Sauvignon, e as notas frutadas e frescas da Bonarda.
No nariz, é complexo e elegante. Revela aromas de frutas vermelhas e pretas maduras (ameixa, amora, cassis), com notas de especiarias (pimenta preta, canela), toques de tabaco, chocolate e baunilha, provenientes do estágio em carvalho. Também pode-se perceber nuances florais e terrosas.
Em boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes, mas muito bem integrados e sedosos. A acidez é equilibrada, o que confere frescor e vivacidade. O final é longo, persistente e prazeroso, com a fruta e as notas de carvalho em harmonia.
O vinho passa por um período significativo de amadurecimento em barricas de carvalho francês (geralmente entre 12 e 18 meses), o que contribui para sua estrutura, complexidade aromática e longevidade.
Por sua estrutura e complexidade, harmoniza muito bem com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, especialmente cortes mais gordurosos, cordeiro, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos curados.
Possui um excelente potencial de guarda, podendo evoluir positivamente na garrafa por muitos anos, desenvolvendo ainda mais complexidade.
O Vistalba Corte C é um vinho tinto que equilibra potência e elegância, um clássico blend argentino que oferece uma experiência gustativa rica e memorável, ideal para quem aprecia vinhos estruturados e complexos.
Teor Alcoólico: 15% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C
