O Pulenta Estate Pinot Gris é um vinho branco extremamente elegante, fresco e versátil, produzido pela prestigiada vinícola Pulenta Estate, localizada em Mendoza, na Argentina.
A família Pulenta é reconhecida por sua precisão técnica e cuidado excepcional, e este rótulo é uma interpretação vibrante e sofisticada da uva Pinot Gris (também conhecida como Pinot Grigio).
No nariz destaca-se pela sua delicadeza e perfil frutado. Traz aromas muito frescos de frutas brancas de caroço (como pêssego branco, pera e maçã verde), acompanhados de toques cítricos sutis e elegantes notas de flores brancas (como jasmim e flor de laranjeira).
Em boca é um vinho leve, de acidez vibrante e crocante, o que lhe confere um frescor maravilhoso. Possui um volume de boca muito agradável e um final limpo, persistente e frutado, que convida rapidamente ao próximo gole.
Para preservar o frescor e a expressão pura da fruta, este vinho não costuma passar por barricas de carvalho. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura.
É o parceiro perfeito para os dias mais quentes e pratos leves. Harmoniza maravilhosamente com frutos do mar e peixes brancos grelhados, comida japonesa (sushis e sashimis) e ceviche, saladas frescas e queijos leves (como burrata, muçarela de búfala ou queijo de cabra), carnes brancas com molhos cítricos ou de ervas.
É uma escolha fantástica e muito segura para servir como aperitivo, receber amigos ou acompanhar entradas delicadas, entregando a qualidade inquestionável da assinatura Pulenta Estate.
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 8°C e 10°C.
