O La Rioja Alta Viña Ardanza Reserva é um dos rótulos mais clássicos, prestigiados e emblemáticos da Espanha, sendo um verdadeiro símbolo do estilo tradicional da sua região. Produzido pela centenária e aclamada vinícola La Rioja Alta, este vinho se destaca pela sua elegância ímpar, textura aveludada e capacidade excepcional de evolução na garrafa.
A estrutura do Viña Ardanza baseia-se em um blend inconfundível de duas uvas de diferentes sub-regiões: Tempranillo (80%) e Garnacha (20%).
Um dos grandes diferenciais da La Rioja Alta é possuir sua própria tanoaria (onde fabricam e restauram os barris de carvalho). O envelhecimento do Viña Ardanza é feito com as uvas separadas, utilizando barricas de carvalho americano.
No nariz, destaca-se pela alta complexidade. A primeira camada traz frutas vermelhas maduras e em compota (cereja, ameixa, groselha). Logo em seguida, revelam-se os clássicos aromas balsâmicos e de especiarias advindos do longo contato com o carvalho americano: baunilha, coco, canela, noz-moscada, pimenta-preta, café, cacau e um marcante alcaçuz doce.
Em boca é extremamente elegante, fresco e balanceado. Não é um vinho pesado, mas sim suculento e sedoso. Os taninos são macios, redondos e perfeitamente integrados. O final de boca é longo, amplo e muito prazeroso, deixando um retrogosto picante e frutado.
Devido ao seu frescor vibrante, taninos domados e grande complexidade aromática, o Viña Ardanza é um vinho extremamente gastronômico. Combina com perfeição com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, ensopados e pratos de caça, tábuas de charcutaria e queijos curados.
Teor Alcoólico: 14% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C.
