O Pintia é um dos vinhos mais reverenciados da Espanha. Ele representa a interpretação da lendária família Vega Sicilia sobre o terroir rústico, quente e potente da região de Toro. O grande mérito deste vinho é conseguir domar a força bruta da região, transformando-a em pura elegância.
Elaborado com a uva Tinta de Toro (100%), uma mutação local da uva Tempranillo, adaptada ao clima extremo da região.
No nariz apresenta uma paleta aromática complexa, expressiva e envolvente. Destaca-se pela explosão de frutas negras maduras (amora, mirtilo, ameixa preta), entrelaçadas com notas balsâmicas e um fundo mineral. O estágio em barrica confere aromas sofisticados de especiarias doces, baunilha, alcaçuz, café, cacau e toques sutis de tosta.
Em boca o Pintia é o equilíbrio perfeito entre potência e elegância. É um vinho encorpado, amplo e denso. Seus taninos são abundantes, aveludados e redondos. Traz uma acidez refrescante que evita que o vinho se torne pesado, culminando em um final de boca longo e muito persistente.
O vinho costuma estagiar por cerca de 12 a 15 meses em barricas de carvalho francês, com uma parcela menor de carvalho americano e, após o engarrafamento, descansa longamente nas caves da vinícola antes de ser lançado ao mercado, para que atinja seu ápice de harmonia.
Devido à sua intensidade e corpo robusto, exige pratos de peso equivalente. É o par perfeito para cortes nobres de carnes vermelhas grelhadas ou assadas e carnes de caça.
Pintia é um vinho de classe mundial, ideal para quem busca uma experiência vigorosa e de inegável sofisticação.
Teor Alcoólico: 15% vol.
Temperatura Ideal de Serviço: 16°C e 18°C.
